[main] name=Приказ 433 :: ПНИ Ставропольский край date_cr=18.09.2023 time_cr=14:44 sr=Система расчетов для общественного питания Major=5 Minor=9 Revision=2 S=1682 type=fz version=1 prodscount=43 [norm] Код=77 Имя=Приказ 433 :: ПНИ Ставропольский край ЭЦ=3206 [prods] Group_Name_1=Хлеб пшеничный Code_Prods_1=21,22,23,24 Norm_Prods_1=250 Group_Name_2=Хлеб ржано-пшеничный Code_Prods_2=20 Norm_Prods_2=200 Group_Name_3=Крупы и бобовые Code_Prods_3=1,2,3,8,9,10,11,12,13,14,15,16 Norm_Prods_3=70 Group_Name_4=Макароны Code_Prods_4=17,18,19 Norm_Prods_4=25 Group_Name_5=Мука пшеничная Code_Prods_5=21,22,23,24 Norm_Prods_5=45 Group_Name_6=Сухари панировочные Code_Prods_6=38 Norm_Prods_6=25,26,27 Group_Name_7=Картофель с 01.09 по 31.10 Code_Prods_7=98,99 Norm_Prods_7=400 Group_Name_8=с 01.11 по 31.12 Code_Prods_8=98,99 Norm_Prods_8=430 Group_Name_9=с 01.01 по 28.02 Code_Prods_9=98,99 Norm_Prods_9=462 Group_Name_10=с 01.03 по 31.08 Code_Prods_10=98,99 Norm_Prods_10=500 Group_Name_11=Прочие овощи, зелень Code_Prods_11=91,92,93,94,95,96,97,100,101,102,103,104,105,106,107,108,109,110,111,112,113,114,115,116,117,118,119,120,121,122,123,124,127,153,154,155,156,273,290,291,292,350,351,352,353,354,248,249,250,251,252 Norm_Prods_11=420 Group_Name_12=Томат-паста, томат-пюре Code_Prods_12=251,252,253 Norm_Prods_12=4 Group_Name_13=Фрукты и ягоды, цитрусовые свежие Code_Prods_13=125,126,128,129,130,131,132,133,134,135,136,137,138,139,140,141,142,143,144,145,146,147,148,149,150,151,272 Norm_Prods_13=100 Group_Name_16=Соки плодово-ягодные Code_Prods_16=373,374,375,376,377,378 Norm_Prods_16=60 Group_Name_17=Сухофрукты Code_Prods_17=152,262,263,264,265 Norm_Prods_17=16 Group_Name_18=Кисло-молочные продукты Code_Prods_18=63,64,37 Norm_Prods_18=200 Group_Name_19=Молоко Code_Prods_19=47,48,49,50 Norm_Prods_19=200 Group_Name_20=Творог Code_Prods_20=59,60,61 Norm_Prods_20=50 Group_Name_21=Сметана Code_Prods_21=54,55,56,57,58 Norm_Prods_21=15 Group_Name_22=Сыры тведые Code_Prods_22=72,73,74,75,76 Norm_Prods_22=10 Group_Name_23=Мясо говядина I категории на кости Code_Prods_23=161,183,184,185,186 Norm_Prods_23=100 Group_Name_24=Мясо говядина I категории бескостное Code_Prods_24=161,183,184,185,186 Norm_Prods_24=81 Group_Name_25=Колбасные изделия Code_Prods_25=187,188,189,190,191,192,193,194,322,323,324,325,326,327,328,329,330 Norm_Prods_25=25 Group_Name_26=Куры I категории полупотрошеные Code_Prods_26=207,208,209,210,211 Norm_Prods_26=50 Group_Name_27=Куры I категории потрошеные Code_Prods_27=207,208,209,210,211 Norm_Prods_27=40 Group_Name_28=Рыба (неразделанная) Code_Prods_28=217,218,219,220,221,222,223,224,225,226,227,228,229,230,231,232,233,234,235,236,237,238,239,240,241,242,243,244,245,246,247,283,293,313,314,315,332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,342,343 Norm_Prods_29=85 Group_Name_29=Яйцо Code_Prods_29=319,212,213,214,215,216 Norm_Prods_29=29 Group_Name_30=Масло сливочное Code_Prods_30=68,70 Norm_Prods_30=20 Group_Name_31=Маргарин Code_Prods_31=86,87 Norm_Prods_31=10 Group_Name_32=Масло растительное Code_Prods_32=83,84,85 Norm_Prods_32=20 Group_Name_33=Сахар Code_Prods_33=32,33,34,35,36 Norm_Prods_33=57 Group_Name_34=Повидло, джем Code_Prods_34=255,256,257,258,259,260,261 Norm_Prods_34=10 Group_Name_35=Кондитерские изделия (печенье, пряники и другие) Code_Prods_35=412,423,438 Norm_Prods_35=5 Group_Name_36=Дрожжи пресованные Code_Prods_36=28 Norm_Prods_36=1 Group_Name_37=Дрожжи сухие Code_Prods_37=436 Norm_Prods_37=0,25 Group_Name_38=Какао-порошок, кофейный напиток Code_Prods_38=158,159,46 Norm_Prods_38=2 Group_Name_39=Крахмал картофельный Code_Prods_39=38 Norm_Prods_39=3 Group_Name_40=Уксус 3% Code_Prods_40=42,284 Norm_Prods_40=3 Group_Name_41=Чай черный Code_Prods_41=157 Norm_Prods_41=2 Group_Name_42=Специи Code_Prods_42=287,288,410,411 Norm_Prods_42=1 Group_Name_43=Соль Code_Prods_43=29 Norm_Prods_43=10